《美食俘虏里的收藏家》

第三百五十四章 全宴级享受(3/4)



    美食与沐浴的完美结合!

    内部那些繁杂的食材制作……

    海底捞这个名字与契合的进食方式……

    这种奇怪的盲盒式惊喜料理……

    在创意这一块,简直达到了巅峰!

    这时西风走过来道:“刚刚料理的香味传遍了整个美食城,就连美味珍藏学院和美食银行都有所感应……老板,这个香味怎么会如此……惊人!”

    西风仍然记得。

    就在刚刚锅具爆开的瞬间,自己整个人都沉醉在那浓郁的香气中。

    明明每一个都是相当普通的食材……

    这道菜除了意以外,最强的还属那贯穿性、充满活力的扑鼻香气!

    这种不合理的香气浓度,就好像是味道再向鼻子发出冲锋!

    “气味的本质是什么?”

    突如其来的一问,让西风愣住了。

    随机挠挠头道:“我也不是厨师,对这个怎么会知道。”

    “算是物理学知识吧,气味的本质是分子,而温度能够加剧分子的运行速度。举个接地气的例子,凉菜和热气腾腾的炖菜,两者在香味上肯定差异极大。”

    一般油炸类、烧烤店的香气是最足的,高温油和火焰碳烤都会带来高运动能力的香气分子。

    而冷饮、凉菜、凉食一类的,则很难做到香飘三里。

    而在古代,有些店家为了吸引食客,也利用烧酒来让本就活跃的酒精加速散逸,来做到酒香不怕巷子深的效果。

    高压锅具在炸开的瞬间,内部的庞大的热量赋予了香气分子无以伦比的运动能力,所以……才会有如此惊人的香气!

    越来越多的泥球球被捞上来打开!

    酱香乳牛全腿……

    香麻五味醉醋鸭……

    全切芝麻烧鸡……

    糯米红枣叶饭……

    红萝卜芋泥糖果烧……

    赤红猪肉大排……

    五香鲤鱼皮……

    蟹黄膏鱼籽拌饭……

    张伟十分诚实的说道:“其中有三十二种是藏马先生的友情输出,在这里还是要鸣谢的,与他的交流之中我真的获益匪浅,又琢磨出了不少新的理论。”

    藏马摆手道:“我这点数量和你一比不值一提,你小子不仅做菜跟陀螺一样快,脑子里还全是思路,年轻人真是太活跃了,老了老了……”

    君清凑到一旁,悄咪咪的问道:“那张伟先生出了多少种?”

    “你猜?”

    “六十?”

    “往大了猜!”

    “一百!”

    “还是小了。”

    “难不成有二百……”

    藏马严肃又带有一些惊叹的说道:“我们初期选择了足足二百种食材,分为560种不同的部位口感……例如冰原巨龙就分为腿肉、脊骨肉、爪肉、鳞肉、腹肉等等。”

    “难道说……”

    “没错,在我完成了32种不同的口感味道之后,张伟已经将其他的完全制备完成,甚至有时间抽空跟我聊天!他在做菜的时候简直是三头六臂……”

    藏马仍然记得当初做菜时的场景。

    张伟竟然召唤出了食之恶魔……

    要知道所有的食之恶魔都是饥肠辘辘的饕餮,只有无尽的进食欲望而已,甚至召唤出来后会影响情绪和智商,但张伟的美食恶魔截然不同!

    那一身华丽的厨师服,七把型号各异的菜刀周身旋转舞动,甚至还能幻化复制出无数把,简直是食之恶魔里的异类!

    一个……有智商的食之恶魔?

    无法想象!

    所有人都吃的开怀大笑,唯独四大盐商的岩严面色古怪,面前的美食带来无与伦比的幸福感,而美食银行越强大,对于四大盐商的垄断地位威胁就越大。

    而一旦失去才垄断地位,商会的利润将会大幅下跌。

    预防……

    怀柔……

    收购……

    复刻……

    破坏……

    预防已经过期,这是信息迟滞的问题,回头再去收拾那边的负责人。

    收购难度极高,美食银行的储备且不说,就以张伟的性格都绝不可能答应收购一事。 >

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