《四合院之饮食男女》

第三百七十章 你会付出代价的(7/8)

儿荤油,又倒了一点儿豆油。

    见李学武出来捡碗,边忙活着锅里的活儿,边跟李学武笑了一下说道:「我从家里带来的酒,一会儿喝一点儿」。

    李学武拿了两个碗和两双快子,又将锅台上盛出来的酱骨头端了。

    「你就不怕我酒后行凶啊?」

    娄姐对着往屋里走的李学武耨了一下鼻子,笑着小声回道:「我就怕你不凶!」

    她本以为李学武听不见的,可她不知道的是,李学武的耳朵可灵了。

    「这可是你说的啊!」

    李学武的声音从里屋传了出来:「今天谁也别喊服」。

    「去你的!」

    娄姐嗔了一句,忙将攥好的酸菜放进了锅里。

    等李学武再出来去端桉板上盛好的咸菜时,锅里的香味儿已经散了出来。

    「又去六必居了?」

    「嗯」

    娄姐边往锅里放作料边说道:「上次你说的八宝菜好吃,我就又去买了点儿」。

    李学武将咸菜端上桌,又回了厨房把蒜扒了。

    拿了捣蒜缸放了一点儿盐,把蒜捣碎了,又往里面放了一点儿白水。

    「就你吃的讲究儿」

    见李学武跟那儿配药似的,娄姐嗔了李学武一句。

    李学武倒是没在意地说道:「食不厌精,脍不厌细,这酸菜白肉没有蒜酱是没有灵魂的」。

    蒜酱并不是蒜泥搭配黄酱,而是搭配酱油。

    这应该是北方的一种吃法儿。

    李学武调好捣蒜缸里的蒜酱,笑着跟娄姐解释道:「加了盐蒜不跑,加了水蒜更辣」。

    「嗯嗯,就你会吃!」

    娄姐笑着用肩膀撞了一下贴过来的李学武。

    「别闹,我手上都是油~」

    见李学武要耍坏,娄姐赶紧躲开了。

    要不怎么说男女搭配,干活儿不累呢。

    有李学武在这儿搅和着,即使没帮什么忙,娄姐也觉得时间过得快,更不觉得累。

    两人笑闹着将最后的菜做完了。

    李学武先上了炕,盘腿儿坐了。

    看着桌上的酱焖大骨头,酸菜白肉,咸菜炖豆腐,还有一盘八宝菜,舌头底下直冒咸味儿。

    「今儿你瞧着喝水吧!」….

    笑着对站在地上往饭碗里倒热水的娄姐说了一句,用勺子舀了蒜酱铺撒在了自己这边儿的酸菜上。

    娄姐将盛了半下儿开水的饭碗放在桌子上,又将箱柜上放着的一瓶山西汾酒打开了。

    「这是我二姑拿家来的,被我截胡儿了」

    娄姐笑嘻嘻地跟李学武说着,手里拿着酒瓶将酒液倒进了白瓷温酒壶里。

    这倒不是什么古董,也不是什么精贵玩意儿,就是圆锥的肚子,亚葫芦的口儿。

    这么一壶大概是半斤的量,李学武也没细量过。

    这玩意儿他们家也有,早先街道上摆摊儿的就卖,现在得在供销社里买。

    「就这些,不让你多喝」

    娄姐将温酒壶放在了开水碗里,笑着将一个酒盅放在了李学武的面前。

    李学武看着面前的白瓷酒盅笑道:「我又不常喝酒,还给我准备这个干啥,有个茶杯就行,没那么多讲究儿」。

    「冬天呢,还是喝

    点儿温热的好,凉酒伤胃」

    娄姐把碗放在了李学武的面前,自己等着用温酒的那只碗。

    看着把自己当大爷伺候的娄姐,李学武笑着指了指酸菜问道:「你不怕蒜酱味吧?」

    「没事儿,我跟家也吃的,就是吃的少」

    娄姐说着话还看了李学武一眼,笑道:「你不怕就行」。

    李学武笑着夹了一块儿酱骨头放在了饭碗里,随后端回了娄姐面前。

    「要不要跟我喝点儿?」

    娄姐见李学武把碗端过来,笑的眼睛都眯了起来,她很容易满足的。

    「你自己喝,我可喝不了」

    用手摸了一下温酒壶,感觉热了,娄姐便将酒壶拿了起来给李学武面前的酒盅斟满了酒。

    端起二钱的杯子「滋熘儿」一口白酒下肚,从口腔一直温热火辣到胃里。

    娄姐将饭碗里剩下的热水撒在了砖地上,-->>

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