待明天的精神病患者,希斯得提前购买不少的食材,有一些食材还需要提前处理一下。
大葱鸭对菜市场非常有兴趣,它跟在希斯的身边认真的学习着希斯挑选食材的技巧,一个合格的厨师不仅仅是在厨艺上有着自己的表现,在挑选食材方面也独具一格。
同样的一块猪肉,会挑选和不会挑选人买的猪肉,口感和味道上都会有一些差别。
就比如母猪的肉往往都是没人买的,母猪因为要生崽,所以往往年纪都会比较大,然后母猪肉的骚味就会非常的强,吃起来让人觉得恶心。
而公猪肉里,根据制作食物的不同,选择的部位也会有相应的要求,希斯在菜市场挑选了一会,最后买下了一只黑猪的猪肉。
接着希斯又买了一些其他的食材,然后带着满满的食材回到了君莎宿舍区。
“大葱鸭,你现在开始锻炼一下三不沾的制作,今天的制作流程我是给你演示过了,没什么特别的讲究,就是要求不断的颠锅翻身。”希斯看了一眼大葱鸭,提醒了一句,接着就走进了厨房。
“葱!”大葱鸭一脸自信的点了点头,接着拿起鸡蛋和炒锅,就跟着希斯走进了厨房。
手机站全新改版升级地址:http://wap.xbiqugu.la,数据和书签与电脑站同步,无广告清新阅读!