《修仙弃徒,回乡种田唱歌》

190.最忙的一天(2/3)

 鲁师傅把第二波油泼辣子弄好了盖上盖,也赶紧烤串。

    和面的做锅的捏馒头的,厨房里忙的啊。

    忙活的同时,所有人都往刘漂亮熥的馒头那边瞟。

    热腾腾的馒头,掰开了,抹上一勺火辣辣的油泼辣子,得有多香啊。

    香的不得了!

    终于,第一锅馒头蒸好了。

    四层的大蒸锅,一层能蒸八个馒头,一锅三十二个。

    再加上刘漂亮熥的六个,现在店里的客人应该是够了吧。

    “赶紧着,装盘,端出去。”鲁师傅一声令下。

    帮厨们齐声答应。

    刚出锅的大馒头,从锅里捡出来,热腾腾软乎乎,拿起一个从中间一掰两半,托在手里呼呼冒着热气。

    挖起一勺红彤彤的油泼辣子,一半干料一半油,往其中半个上一浇,再拿勺子转一圈抹匀了。

    辣子平铺在馒头上,刚一接触,红红的辣油已经已经渗进馒头里,染红了一层雪白。

    再把另外半个馒头往上面一扣,上下合起轻轻按压。

    滴滴浓稠的红油,被挤出来一些,顺着光溜溜的馒头皮往下流淌,画出道道红痕,又像在馒头上裹了一圈丝带。

    光看就受不了,更何况还能闻到味儿。

    放凉的油泼辣子被热馒头一激,香味儿的浓烈劲回到了刚出锅时候,再混着麦香……

    掰馒头抹辣子的帮厨手都是抖的,好几次都想直接塞自己嘴里。

    这样不行啊。

    刘漂亮在外面安抚顾客,厨房里就骆一航最大,有责任管起来。

    骆一航拍拍手,让大家先停下,“一人先拿一个尝尝,吃完了再干。”

    多好的老板,忠诚度暴涨两百六。

    抹馒头的帮厨特别上道,手里刚弄好的那个赶紧放盘子里双手送给骆一航。

    骆一航接过去,马上飞快回身就给自己抹一个,也不管烫不烫,一口下去半个没了。

    骆一航也拿起辣子夹馍,咬了一口。

    我去,另有风味啊。

    面皮子是冷的,裹上辣子是香,是回味。

    这馒头可是热的,吃进嘴里火辣辣,香喷喷,保留香与浓的同时,减少了些许回味,但是增加了刺激!

    都好,都挺好,咋样都好。

    厨房里六个人,六个大馒头,算上掰开抹辣子的时间,总计不到一分钟,全部消灭干净。

    最快的两口一个,最慢的也只用了四口。

    那叫一个快。

    稍稍缓解了馋虫,骆一航又宣布,今天送完了客人,剩下多少都是咱们自己的。

    心里有底,效率更是增加三分。

    一个个大馒头捡出来掰开抹上一勺辣子,装小盘送出去。

    外面大堂一片欢腾。

    如同进了骂街大赛,“卧槽!”、“牛批!”、“我的妈耶”、“还有么!再来点!这够谁吃的!”

    声声豪言不绝于耳。

    还是那个服务员,又冲进来了,“鲁师傅,馒头不够啦,还有吗?”

    “没了。下一锅刚蒸上。”鲁师傅回答说。

    奇怪啊,外面不就二三十号人么,咋还不够了?

    “老板,什么二三十号人啊,上百了都。又来了好多好多。”服务员喊完一声直接冲出去了。

    骆一航也跟着出去一看。

    好家伙,外面都没下脚的地方了,乌泱乌泱全是人,就这还有从楼上往下走的呢。

    刚才出去的服务员,艰难的在人群中穿行收盘子。

    刘漂亮也被淹没了,不知道在哪儿。

    客人们还有吵架的,“你都吃完了还不快走,腾地方啊!”、“我点的菜还没上呢,走什么走,这都一个多钟头了。”

    中间再插进去几个喊人要馒头的,夸味道好的,问这里在干嘛的。

    吵吵嚷嚷乱乱哄哄,比菜市场热闹多了。

    骆一航挠挠头,奋力从正门挤出去,绕进商场地下的超市,先买几个蒸锅吧。

    发酵柜一次能发好几袋面,和面捏馒头的人也够,蒸锅就准备了一个。

    烧烤店平时也用不上啊。

    进了超市,骆一航买了几个蒸锅,出来的时候又发现这里还有主食食堂呢,一块吧,-->>

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