《赶山:开局被金钱豹赖上了》

第150章 美味的锅巴土豆,让人惊讶的味道!(2/3)

    “场主,别炖豆角了,换个别的炖行不,前段时间天天吃,有心理阴影了。”

    王武在一旁提议。

    “行,土豆炖排骨吧,炖排骨拌饭香。”

    “这几天大家辛苦,一会儿多买点菜,中午加个餐。”

    徐阳答应下来。

    土豆装车开走。

    此前郑有才给的定金是4万,说后面称重后再结尾款。

    很快,郑有才就在让财务在徐阳的银行卡里转了1万3千块钱。

    土豆都卖了出去。

    很顺利。

    徐阳一开始还担心郑有才是骗子。

    骗子这事太正常了,什么代销、中介,基本都是骗钱骗土豆的。

    他上网查了那个度假村,又了解了为什么郑有才对土豆这么上心,才确认可以相信他。

    原来是度假村有一道非常受欢迎的美食,叫做炸土豆,也叫锅巴土豆。

    做法就是把土豆切块,煮熟,再裹上面粉放在油锅里炸,炸出来的土豆块,用孜然、辣椒面、熟芝麻、胡椒粉、鸡精、味精搅拌在一起,给土豆块调味。

    最后再加上小米辣、香菜这些。

    一道美味的锅巴土豆就做出来了。

    度假村就是靠这个出名的,很受人们的欢迎。

    徐阳了解到这些消息后,确认郑有才可信,就和他完成了交易。

    对徐阳来说,有了这个渠道后,明年再种土豆就方便很多。

    他对自己土豆的品质有信心,第二年合作绝对不成问题。

    徐阳给农场留了好几袋的土豆,这玩意保存时间长,味道还好,肯定得多留一些。

    数量都足够农场过冬了。

    徐阳种植的土豆很快就运输到度假村。

    土豆从车上卸货,放到冷库里保存。

    管后勤的主管撕开一个麻袋,从里面取出了几个土豆。

    “还有红色和紫色的?”

    这主管看着麻袋里几种颜色的土豆,有些惊奇。

    “这能好吃吗?”

    他还真没见过这样的土豆。

    不过他经验十足,仔细看了看这些土豆的卖相。

    土豆的薯形很不错,比较圆润,而且上面的牙孔比较少,确实属于精品的层次。

    外表看都是好土豆,就是不知道品尝起来怎么样。

    于是,后勤主管让做小吃的厨师先拿两麻袋土豆去试试。

    很快,油锅热起来。

    螺纹刀把土豆切成一块块螺纹状的土豆块。

    再焯水煮熟,下锅油炸,调味。

    美味的锅巴土豆就成功出锅。

    一个个土豆被炸得金黄酥脆,外表冒着油光,沾满了辣椒面、胡椒粉、芝麻这些,还有香菜和辣椒点缀着其中。

    光是看着就让人食欲大动。

    “这土豆不错啊,很实在,一看就是好货。”

    一个做锅巴土豆的厨师赞叹道。

    听到他这么说,后勤主管也高兴。

    他拿起来一块土豆尝了尝味道。

    土豆一入口,辣椒、胡椒粉、香菜、芝麻这些调味品的味道就混入到唾液中,刺激着他的味蕾。

    然后轻轻咀嚼一口,可以感觉到土豆酥脆的外表皮,发出“咔嚓咔嚓”的声响。

    咬碎表皮后,咬到里面的土豆瓤。

    瓤是绵软的,而且调味品可以轻松地入味儿。

    口感相当不错。

    “嗯?这土豆口感确实不错啊!”

    “外表炸的酥脆就不说了,里面比以前更加的绵软,而且更入味儿。”

    “感觉比以前好吃!”

    后勤主管满脸兴奋。

    厨师也尝了一口。

    他们做出的锅巴土豆口味和做法都是经过统一培训的,对味道已经熟悉的不能再熟悉。

    但是这一次,能感觉出和之前的不同。

    这个土豆的口感更好,吃起来更舒服。

    “确实,还别说,这次买的土豆真好。”

    “这差距还挺明显的!”

    “这些土豆质量很高!”

    厨师也由衷-->>

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