谢。

    挂完电话，师父拖着虚弱的身体，开始亲自弄参汤。

    并且让我在旁边跟着学习。

    师父将鱼和鸡洗干净后。

    先在盘底部，倒扣一个碗。

    然后在外头，垫了一层厚厚糯米。

    再从祖师爷的香炉中，抓了一把香火，抹在鸡和鱼的身上。

    最后，将赤炎参一整根，放在最上方。

    开火，上蒸笼。

    每次蒸锅上汽后，就关火，往里面加一把‘附子’。

    反复九次后。

    鸡、鱼、参，都已经烂熟。

    最底部的糯米，成了糊状，颜色为黑红色。

    师父将所有的料都清出来。

    小心翼翼清掉糯米后。

    就露出下面的扣碗。

    师父端着盘子和扣碗，迅速翻转，然后拿掉盘子。

    只见扣碗里，便是一碗鲜红如血，浓稠油润， 散发着奇特香味的汤汁。

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